
夏特勒茲 綠 香甜酒 Chartreuse Green Liqueur
|
酒精度:55% | 酒精濃度 55% |
法國 夏特勒茲 綠 香甜酒 Chartreuse Green Liqueur
藥草酒之王:夏特勒茲(Chartreuse)草藥酒 1605年法王亨利四世的元帥François Hannibal d'Estrées向巴黎附近的沃維爾的Carthusian修道院呈上了一份記錄了長生不老藥方的鍊金術手稿。 這一手稿按宗教等級最終被呈獻至格勒諾布爾附近Voiron的Chartreuse大修道院。
自那時起,修士們就使用這份手稿釀造植物藥酒。 據說配方包括有130多中草本植物,鮮花以及其他一些秘密成分,這些成分被混合調製在基酒中。
夏特勒茲草藥酒源自於1737年,流傳至今已有近三個世紀的歷史,素有藥草酒之王的美名。它採用130種不外傳的材料,經密法蒸餾與浸漬製作而成,共有綠色(55%)和黃色(40%)兩種,是許多古典雞尾酒必備的材料
夏特勒茲(Chartreuse)藥草酒在國際烈酒大賽上的表現一直非常出色,目前修道院生產的藥草酒已經獲得舊金山世界烈酒大賽兩次金牌獎一次銀牌獎。
琴酒、夏特勒茲以及瑪拉斯奇諾的完美搭配
琴酒 30 ml
勒薩多黑櫻桃酒30 ml
夏特勒茲(綠) 30 ml
現榨萊姆汁 30 ml 作法:
(1)冰鎮馬丁尼杯 。
(2)雪克杯加入冰塊冰鎮後、瀝去融冰,加入所有材料搖盪均勻。
(3)雙重過濾,濾掉冰塊,將酒液倒入冰鎮過的馬丁尼杯中。
建議裝飾物:檸檬皮或橙皮