德國凱思樂莊園 歐特佳貴腐甜白葡萄酒
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德國凱思樂莊園 歐特佳貴腐甜白葡萄酒
德國萊茵黑森(Rheinhessen)的小鎮芙蓉瀚(Flonheim)所有者。
該家族不僅在35公頃的土地上生產自己的優質葡萄酒,還經營現代化的酒窖和裝瓶廠。在他們的工作中,將經過批准的傳統式方法與創新的釀酒技術相結合,因此家族有充分的理由對未來持樂觀態度。
德國著名之處萊茵黑森(Rheinhessen)的小鎮弗隆翰(Flonheim),歷史記載中自1390年即有一朵慕黑(Dohlmühle)莊園,曾是一個美麗的古老磨坊,且在1955年初改建為私人酒莊,原本的建築物和物業現今已成為釀酒廠和葡萄園的一部分。
自1990年以來,璽楚思(Stutz)家族成為朵慕黑(Dohlmuhle)莊園的所有者。現今由三代家庭成員一起以家族事業的模式共同經營,在35公頃的土地上栽培自有優質葡萄,並經營現代化的酒窖和裝瓶廠,結合傳統方法與創新的釀酒技術。
每年供應約120萬公升的葡萄酒至市場上,主要專注於萊茵黑森(Rheinhessen)當地葡萄酒的釀造、裝瓶和交易。亦有更多來自義大利,法國或西班牙的葡萄酒,豐富了Kessler-Zink的產品線:擁有約160種不同的品項,甚至有季節商品,吸引許多顧客。德國許多領先的零售商、連鎖店,以及葡萄酒貿易商,都向Kessler-Zink購買葡萄酒。國際商業橫跨了許多歐洲國家,日本,新加坡和美國等。
酒名:Ortega Trockenbeerenauslese (TBA) 年份:2015 分級:Trockenbeerenauslese (TBA) 註:TBA等級-貴腐酒 Praedikatswein 註:德國最高等級的優質葡萄酒(原QmP等級-Qualitaiswein mit Pradika) 葡萄品種:歐特佳Ortega 100 % 酒精濃度:8.5 % vol. 品嚐筆記:酒體飽滿,香氣豐富多變且非常誘人的甜點酒,伴隨些許香料味,還有相似蜜思嘉葡萄(Muscato),鮮花和蜂蜜的味道。口感是最為濃郁集中的蜂蜜甜味。 特色:優雅的花香味和濃郁的異國水果味道是此葡萄品種和Trockenbeerenausles等級的典型特徵。 TBA的葡萄是以手工採摘,逐粒挑選,全部都是生長出貴腐黴,而且萎縮像葡萄乾的果實,來釀製此款甜點酒。 飲用建議:適飲溫度 10-12° C. 可搭配辛辣食物,巧克力蛋糕,甜點,冰淇淋,甜餅乾。或當開胃 零售建議售價1320 |