蘇格蘭 麥卡倫可可協奏曲單一麥芽威士忌 Macallan Harmony Collection Rich Cacao Single Malt Scotch Whisky
《麥卡倫可可協奏曲》是雪莉桶威士忌與巧克力結合的典範，特別選用麥卡倫窖藏中極具深邃馥郁巧克力、豐厚乾果香氣的頂級歐洲紅橡木雪莉桶，及帶有香甜蜂蜜及細膩香草的美國白橡木雪莉桶，勾兌極具層次的濃郁黑巧克力香氣，口感柔軟香甜，尾韻細緻悠長更帶有巧克力特有的苦甜回甘滋味，重新定義雪莉桶威士忌全新風貌。
《麥卡倫可可協奏曲》向可可賦予的靈感致敬，在外盒材質選擇上，特別將巧克力製程中所產生的可可豆果殼化身為 100% 可回收及可生物分解的精巧禮盒，賦予其新的生命，透過麥卡倫獨特創新的包裝技術及堅持永續環境的意念，成就出與大自然美好共存的品酩體驗。自 1824 年酒廠創建以來，永續發展一直是麥卡倫堅持不變的原則，並期盼每一塊土地都能像麥卡倫莊園一樣生生不息。
麥卡倫釀酒師Polly Logan前往位於西班牙吉羅納(Girona)由兩度榮獲世界第一的米其林三星El Celler de Can Roca餐廳的甜點主廚Jordi Roca所創立的精品巧克力工坊Casa Cacao進行一場深度的風味旅程，感受到三星甜點主廚Jordi Roca對可可的深入研究、風味解構及熱情，讓Polly Logan探索出可可全新風貌，進而推出年度限量首發款《麥卡倫—The Harmony Collection Rich Cacao可可協奏曲》。