金賓波本威士忌 Jim Beam Whisky
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酒精度:40% | 酒精濃度 40% |
美國 金賓白 波本威士忌 Jim Beam White Label Kentucky Straight Bourbon Whisky
波本是美國肯塔基州(Kentucky)的一個地名,所以波本威士忌,又稱KentuckyStrightBourbonWhiskey,它是用51一75%的玉米穀物發酵蒸餾而成的,在新的內壁經烘炙的白橡木桶中陳釀4~8年,酒液呈琥珀色,原體香味濃郁,口感醇厚綿柔,回味悠長,酒度為43.5度,波本威士忌並不意味著必須生產於肯塔基州波本縣。按美國酒法規定,只要符合以下三個條件的產品,都可以用此名:第一,釀造原料中,玉米至少佔51%:第二,蒸餾出的酒液度數應在40~80度範圍內;第三,以酒度40~62.5度貯存在新制燒焦的橡木桶中,貯存期在2年以上。