雷克斯 伏特加 The Lakes Vodka
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酒精度:40% | 酒精濃度 40% |
英國 雷克斯 伏特加 The Lakes Vodka
The Lakes Vodka採用100%英格蘭小麥為基底,加入德溫特河(Derwent)的淨水,由特殊銅製壺形蒸餾器蒸餾而成,德溫特河(Derwent)的水質也帶給The Lakes Vodka特別的口感,多數的伏特加都由數座大型蒸餾器以連續蒸餾方式量產而來,但The Lakes Vodka是極少數仍以傳統銅製小型壺形蒸餾器,以單次蒸餾方式小批生產而來,由經驗老道的團隊,花六小時三次慢慢地蒸餾出來。
蒸餾器的種類及其形狀對其產品的風味有絕對性的影響力,選用的水來自德溫特河(Derwent),此河因淨度極高,故成為英國最有名的鮭魚生產及活動的河域,而此水也是成就The Lakes Vodka完美風味的重要功臣,伏特加(Vodka)俄文及其他斯拉夫語言指的就是水,也就代表水對伏特加的重要性,對The Lakes Vodka更是如此,德溫特河(Derwent)的淨水帶給產品滑順卻不失飽實的風味。
知名英國藝術家卡恩格理菲斯(Carne Griffiths)不但為其設計包裝且以The Lakes Vodka作畫,更突顯我們伏特加即是藝術的訴求。