法國 人頭馬 X.O 干邑白蘭地 禮盒 Remy Martin Xo Excellence
只採用法國干邑區鋰最好的大香檳區與小香檳區350種葡萄酒來釀製，是同等級X.O裡最好的X.O，其中85%的葡萄來自大香檳產區，而15%的葡萄來自小香檳產區， 更首次採用人頭馬家族私藏來調配，陳釀時間經過10~37年，平均陳釀時間為23年，也是同等級X.O裡最久的。酒瓶有如藝術雕刻，堅毅弧形的曲線，明亮的光輝如太陽投射出的燦爛光芒，是獻給超越完美，品味卓越的成功人仕，而每一瓶人頭馬新卓越X.O.E(REMY MARTIN EXCELLENCE)的瓶頸上都各自刻有編號。 法國干邑區(Cognac)位於法國西南部，因生產世界上最優良之白蘭地酒，法國政府冠稱此區出產的白蘭地酒為干邑白蘭。干邑白蘭地的豐富口味，得歸功於當地得天獨厚的環境，富含白堊質的土壤，溫和舒適的海洋氣候，充裕溫暖的陽光，當然還有當地百年承傳的技術，都是造就這款明星級產品的幕後功臣。干邑白蘭地是西方人稱讚不已的[生命之水]，其千錘百鍊的製作過程是經過發酵、蒸餾、木桶陳年與調配等過程。法國當局在1909年制訂相關法令來明確界定干邑區的範圍,，並依據土壤、氣候的不同分成六個產區。這六個產區分別是普通林區、良質林區、優質林區、邊林區、小香檳區與大香檳區，而品質最好的是大小香檳區，原因是大香檳區的土壤中含白堊土成份最高，而土壤含白堊土越多，生產的葡萄也最好。人頭馬釀酒廠最先與環境最優的兩個葡萄產區---最接近干邑中心的[大香檳區] 和[小香檳區] 簽訂長期合約，保證釀酒廠可以不斷獲得最上乘的[生命之水]。憑著優先選購權，人頭馬一直以來獲得最上等的葡萄，以釀製干邑白蘭地，亦成為唯一可在每瓶干邑白蘭地瓶身冠上Fine Champagne Cognac(特優香檳干邑)的釀酒廠。時至今日，人頭馬釀酒廠仍然保持其獨立經營的地位，而每滴人頭馬佳釀均秉承其優良傳統，以最嚴格、最考究的方法製成。人頭馬的誕生
Remy Martin---一位葡萄培植專家， 生於法國干邑區，在1724年時他創立了人頭馬釀酒廠，而世界各地要求嚴格的飲家們，一致公認產自法國干邑區的生命之水，品質特別出眾。 自此以後，他們要求的不再是一般白蘭地，而是法國干邑區出產的干邑白蘭地。人頭馬特優香檳干邑是酒質最上乘的干邑，而一絲不茍的釀製過程，是它一直可以保持高水準的原因，深受飲家讚賞。 不僅只選用大香檳區與小香檳區的優質葡萄來釀製特優香檳干邑，人頭馬堅持的傳統釀酒方法，包括使用小型蒸餾銅鍋和酒渣一併蒸餾，利用小容量的林茂山酒桶儲存佳釀，製造酒桶時不使用任何釘子或木膠，並建造以Charente石塊做牆壁，以泥土做地面的酒窖，使[生命之水]得以長期在最佳環境下陳年。再配合酒窖大師精湛的技術，每瓶人頭馬特優香檳干邑均擁有至高無上，獨一無二的貴族特質。
酒質是自然的淡桃紅色調，晶瑩剔透的外觀，在光線下閃閃發亮，令人驚艷。酒香中帶有春天的茉莉花和水仙花的芬芳香味，接下來有濃郁的無花果香，甜甜的柳橙和梅子的香味，而最後您可以發現到有新鮮肉桂粉，奶油蛋捲和太妃糖的香濃組合。 口感有如天鵝絨般的溫和，多層次和濃郁中帶有細緻的口感，美麗均衡的香氣與風味挑逗著您的嗅覺,喉間的滋味與嗅覺一致，而餘香在喉間縈繞超過15分鐘，讓您久久無法忘懷。