噶瑪蘭 經典獨奏 FINO 雪莉桶
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酒精度:57.9% | 酒精濃度 57.9% |
台灣 噶瑪蘭 經典獨奏 FINO 雪莉桶 威士忌 Kavalan Solist Fino Single Cask Strength Single Malt Whisky
堅持開創的金車威士忌酒廠不惜成本,為了紀念建廠週年,特別精選雪莉酒桶最高等級FINO酒桶。投入來自雪山山脈純淨甘甜的天然水源,經過二次蒸餾,只擷取最精華10%酒心,最高規格、最嚴謹的態度,將最完美酒液安置於最完美的雪莉酒桶中,靜靜陳放,孕育出絕無僅有、珍貴非凡的噶瑪蘭經典獨奏FINO雪莉桶威士忌。FINO雪莉酒桶之所以珍貴,在於FINO桶相較於其他雪莉酒桶風味更為細緻,木頭更加厚實,酒桶大小雖與一般雪莉桶無異,但能承載的酒體反而相對稀少,再加上台灣亞熱帶氣候的高溫物理反應,揮發極快,經過時間的淬練,FINO桶內留下來的精華酒液少之又少,珍貴無比。噶瑪蘭經典獨奏FINO雪莉桶威士忌僅有一桶,限量500瓶,手工裝瓶,獨一無二,極其珍貴,值得愛酒人士珍藏品味。『FINO』在西班牙語裡意為高品質,在傳統雪莉葡萄酒中FINO口感最為乾澀。