西班牙聖陶堡限量紅酒Santalba Limited Edition
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酒精濃度: 14.5%
容量:750ml
西班牙聖陶堡限量紅酒 Santalba Limited Edition 產地管制: 里奧哈(D.O.Ca Rioja) 葡萄品種: 田帕尼優(Tempranillo)100% 葡萄來源 :來自奧雷里(Ollauri)和希米萊奧(Gimileo)地區的特選葡萄園,位於海拔485-550公尺,土質是白堊黏土。 年產量 :18300瓶 釀造法 :全程皆手工摘取葡萄,輕輕擠壓讓葡萄浸泡,隨後進行自然酵母發酵,轉存放於法國及美國橡木桶裡進行陳釀,中間每六個月時規律地進行換桶,使其酒質更加優質,陳釀15個月完成後裝瓶。 酒質特色 深紅櫻桃色澤,有著柳橙皮的香味,草本植物的馨香,黑色水果的濃郁,口中呈現出濃郁醇厚的感覺,加上柔軟的單寧,豐富多元的層次口感,有力量,卻不失細緻優雅的酒體,,表現十分可愛迷人。 食物搭配: 適合搭配烤肉,法式鴨腿,佐胡椒牛排,重口味起司和火腿之佳餚。 得獎記錄 :Silver Medal Vino Sub-30,西班牙葡萄酒評鑑90分(Penin 90 points) |