南方之星大地卡本內紅葡萄酒 Artes del Sur
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酒精度:14% | 酒精濃度 14% |
阿根廷 南方之星大地卡本內紅葡萄酒 Artes del Sur
為阿根廷南方之星(Artes del Sur)的精采之作,注重品質、找尋獨特品種與釀酒的細節。葡萄園選自阿根廷門多薩省(Mendoza)中最具潛力的新興次產區烏格河谷(Uco Valley),是喜愛細緻風味的葡萄酒愛好者不可錯失的優異產區。特選Le Pintadas葡萄園位於安地斯山區,海拔約1,050公尺,中低肥沃度的土壤且排水良好,由於高度的關係,儘管日夜溫差及大,但氣候依然溫和。春夏成長週期時有著溫暖乾燥的微風吹拂,葡萄可自然地健康成長。葡萄採收後於24oC~26oC的溫控下發酵10天,為保持良好的水果風味,不放入橡木桶中陳放,而選擇在不鏽鋼槽中靜置、裝瓶。