豪格登 小麥啤酒 Hoegaarden

自然呈現雲霧般略帶混濁的外觀， Hoegaarden 豪格登是一種相當順口的特殊啤酒，獨特的製作過程及特殊的混合配方，在奶油般的泡沫層下，你會感受到不同於一般的貯藏啤酒的清涼暢快的滋味。 甜中帶酸又帶點辛辣味道的秘密是加入了橙皮與胡荽作為調味的香料，再加上當地的礦泉水、未發芽的小麥、大麥芽與啤酒花。發酵過程保持恆溫 25度 C，在發酵過程完成後並再使用巴斯德式殺菌法。 裝瓶 / 裝桶之前會再加入活酵母，使其在瓶或桶中進行二次發酵。其自然呈現雲霧般略帶混濁的外觀是在製造過程中未經過濾，且在瓶中或桶中經歷了第二次的發酵。 酒精含量 4.7%。 未經過濾，以天然原料加上專屬配方所製造出口味清新的啤酒。 添加活菌酵母並採取未過濾裝瓶方式，使酒體略呈雲霧般帶混濁的外觀。 口味：含柑橘風味的麥香口感。

三得利 頂級 生啤酒 Suntory - The Premium Malts ( ザ・プレミアム・モルツ)

酒質品鑑： 入口麥味特出，蘊於口腔有淡淡蜂蜜味，苦味稍重，酒汁厚實，前中後三段都有適當的呈現，後段有著微微的甜與細細的澀味，啤酒花味的清雅而不落俗套，酸味適中，泡沫細緻濃密，甜味稍高，酒精濃度5.5%，微高於一般LAGER啤酒。 放置30分鐘，味道不太有變化，苦味稍微多了一些，表現很好，或許是好水也是原因。 主打使用100%天然水 ( 指的是地下水 )來製作，或許是他營造甘醇的來由。 還有歐洲所產 Aroma Hop啤酒花 (應該為捷克)，這是一種「芳香型啤酒花」，啤酒花量為一般高等級啤酒的2倍，這也是她苦的原因。 他使用二條大麥麥芽(麥芽量為一般高等級啤酒的1.2倍)製作，所以麥味濃厚。 他的瓶身上寫「為導出更加豐富的香味，特別採用"Aroma Rich Hopping製法"完全呈現出綿密細膩且豐富的香氣與口感」，大概是說以二次煮沸 (搗爛在煮兩次)的方式將啤酒花的味道給釋放出來。 味道甘醇厚實，順口舒適。

沖繩 orion 生啤酒

新鮮度是啤酒的第一生命 沖繩 Orion 的啤酒屬於發泡酒，口味清淡，甘甜。搭配料理真是絕配！因為Orion的啤酒沒有一般啤酒的苦澀味，而且酒精成份稍微偏低，女性朋友大多比較容易接受。

常陸野貓頭鷹啤酒

常陸野貓頭鷹啤酒連續15年榮獲日本國內，以及英國、德國、美國、澳洲等各大啤酒競賽獎項，備受全球啤酒鑑賞家與愛好者的肯定。 日本關東常陸野。鴻巢。那珂市的”木內酒造”合資會社，成立於西元1823年，專注於日式清酒的釀製，並於西元1996年開創出目前享譽全球的精釀級手工啤酒 – 常陸野貓頭鷹啤酒，現為日本微型酒廠的領導者。 傳承180年悠久歷史的日本清酒釀造工法與職人精神，搭配上不斷創新的釀酒技術，常陸野貓頭鷹啤酒希望帶給所有啤酒愛好者，富有與眾不同風味與個性的各類型手工啤酒，一起探索最奧妙的啤酒世界。這將有別於一般僅訴求爽口的”拉格”(lager)型啤酒，帶出全新的啤酒體驗。 啤酒釀造法： 上層發酵法 (top - fermentation) 選用上層發酵之Ale(愛爾)酵母進行發酵，以相較一般啤酒底層發酵(5 ℃~10 ℃)更高的溫度(15℃~25℃)進行快速發酵，在發酵後酵母會上升至發酵槽頂部，並產生較濃郁的果香。當然，不同的果香味，來自於混用不同的啤酒花與酵母，以及副原料添加。

艾丁格 香草啤酒 Erdinger Hefe

艾丁格(Erdinger)香草啤酒，奢華頂級的Erdinger Weissbier不僅是艾丁格產品裡的經典更是小麥啤酒裡的極品。 以古老的釀酒法遵循巴伐亞正統公法釀造而成，即使至今，依然堅持只採用最好的原料，使用瓶內二次發酵，需三到四個禮拜成熟，未經過濾的酒體呈現些微混濁狀，古老的經驗以及不間斷的品質檢驗昇華為難忘的氣味。 喜歡麥酒的行家不可錯過的好酒，保證餘味猶存。 Erdinger 艾丁格：德國啤酒，有多種口味，常見的有香草與黑啤酒，口味都相當純正，香草清爽、黑啤酒濃郁，都是相當甘甜而飽滿，是不可錯過的佳品，尤其黑啤酒配德國豬腳及香腸尤為一絕。 德國的巴伐利亞地區是世界上最主要的小麥啤酒產地，在這裡，約存在有1000種以上的小麥啤酒，佔世界90%的製造量。小麥啤酒在這裡被稱為「Weizen」或「Weissbier」，源自於德文中的「白色」，因此又被稱為白啤酒，但在實際上白啤酒的命名與啤酒的顏色無關。而在這許多的巴伐利亞啤酒廠中，創立於1886年的Erdinger艾丁格啤酒則是專攻小麥啤酒的專業酒廠，在1998年時以130萬公石的銷售量躍居世界最大小麥啤酒廠的王座，並且是德國境內最大型的獨立啤酒廠。 Erdinger裝瓶後的啤酒被放在40度恆溫的倉庫中進行二度發酵，殘餘的啤酒酵母讓酒身呈獻與眾不同的渾濁感覺，與獨特的香草氣味。 小麥啤酒屬於頂發酵啤酒的一類，是一種製造成本偏高、口味傳統的酒種。Erdinger艾丁格酒廠只使用最嚴選的麥。

佳品除了有實體店面，持續經營餐飲&PUB通路外，有鑒於消費習性的變遷，並設有門市專人負責，針對個人、公司行號、機關團體提供各式服務（含桃園縣市內免費配送），不論是居家品酌、公司企業春酒尾牙喜宴聚餐、大小型商業活動年節送禮、謝師宴、畢業餐宴以及專業收藏等等，均可依據客戶的需要提供商品，歡迎佳賓於上班時間與我們佳品直接聯繫。

依據菸酒管理法及相關法令之規定，酒類商品不得以自動販賣機、郵購、電子購物或其他無法辨識購買者年齡等方式為之。因此本網站僅為商品相關資訊的提供，無法提供線上交易的服務。若對佳品銷售的商品有興趣，歡迎多利用網站詢價籃的功能或來電、來信洽詢，將有專人為您服務。